Caisse Avocats, mangues et citrons bio

Caisse de 9 kg ou 4 kg d’avocats, mangues et citrons bio.

Vous pouvez profiter de ce colis entre les mois d’octobre et novembre. C’est une boîte très demandée, donc vous nous vous recommandons donc de réserver vos colis quelques mois à l’avance par mail.

• Au cours du mois d’octobre, nous proposons la variété de mangue la plus importante de notre région: Osteen. C’est la variété la plus populaire en Espagne et la plus cultivée. Leur peau est de couleur rosâtre et ils jaunissent à maturité. Elle a
  une saveur intense et peu de fibres. Les noyaux sont très fins et petits et une pièce pèse environ 500 grammes.
• Pendant le mois de novembre, nous proposons la variété de mangue Keitt. Ce sont de superbes mangues roses et très faciles à peler. Une pièce pèse environ 600 gr. Elles ont peu de fibres et moins de sucre que les autres variétés et elles sont vraiment délicieuces.
• Les avocats de la variété Fuerte sont verts et doux, très crémeux. Ce sont de gros avocats au goût intense, ils pèsent environ 250 grammes par pièce et sont très faciles à peler.
• Les citrons biologiques de la variété Fino ont une saveur intense, n’ont pas de pépins et ont beaucoup de jus. Ils sont parfaits pour faire des jus de fruits, des limonades, cuisiner, assaisonner des salades … Ces citrons sont une véritable « bombe vitaminée » pour le corps!

N’oubliez pas qu’après avoir reçu vos fruits, vous devez attendre quelques jours jusqu’à ce qu’ils soient parfaits et mûrs pour la dégustation!

D’où viennent nos fruits?

Ces fruits biologiques proviennent de la région de l’Axarquía, à l’est de la province de Malaga. Cette zone est la plus grande productrice de fruits tropicaux d’Europe grâce à son climat subtropical.

Actuellement, notre producteur de ce mélange de mangues, avocats et citrons est Miguel, dont la ferme est située à Benamargosa. Si vous voulez en savoir un peu plus sur sa vie, son métier et ses champs, cliquez sur son nom.